Kırıkkale’nin Bahşılı ilçesinde ramazan ayı için fırınlar kontrol edildi.
Belediye Başkanı Recep Zafer Tekin yaptığı yazılı açıklamada, yapılan kontrollerde fırınların hijyen koşulları, çalışma saatleri, işlerin kalitesi gibi kriterlerin incelendiğini belirtti.
Fırınlarda satışa sunulan ramazan pidesinin üretiminde kullanılan unun kalitesi, hamurun mayalanma süresi ve pişme koşullarının da kontrol edildiğini belirten Tekin, polis ekiplerinin de malzemelerin olup olmadığını kontrol ettiğini söyledi. fırınlarda kullanılanların son kullanma tarihleri geçmiştir.
Tekin, tüm fırınların gerekli şartlara uygun olduğunu kaydederek, Ramazan ayı boyunca vatandaşlara sağlıklı ve kaliteli işlerin sunulacağını kaydetti.
